[홍대 맛집] 후쿠오카함바그

---

[맛집 탐방기]

홍대 후쿠오카 함바그

Fukuoka Hambageu

---

오늘은 홍대 맛집 '후쿠오카 함바그' 방문기를 써볼까 합니다.

요즘 홍대에서 매우 Hot한 맛집이라죠?

그래서 한 번 방문해봤습니다!

후쿠오카 함바그 홍대점은 '홍대 걷고싶은 거리' 끝자락 골목에 위치해 있어요.

▲ 지도를 찾아서 가보시면 2층에 간판을 보실 수 있어요.

▲ 이렇게 계단을 따라 올라가시면 입구가 나옵니다.

▲ 자리를 잡고 앉아서 메뉴를 받아 보았습니다.

▲ 함바그의 종류가 다양하게 있습니다.

모든 메뉴에는 사이즈가 있어요.

S~XL 까지 사이즈가 있습니다.

(보통 여자분들은 M 사이즈를 드시고, 남자 분들은 L 사이즈를 먹는다고 합니다.)

부족하다 생각이 드시면 공기밥을 추가해서 드시면 된답니다.

▲ 세트도 이렇게 구성되어 있습니다.

▲샐러드 파스타도 있어요!!

왼쪽 아래 보시면 TIP! 이라고 적혀 있네요.

진정 맛있는 함바그와 함께 상큼매콤한 샐러드파스타는 선택이 아닌 필수!!!

▲ 테이블위에 놓인 종이를 보시면 '후쿠오카 함바그 먹는법'이 잘 나와있어요.

▲ 기본 테이블 세팅 입니다.

저희가 선택한 메뉴는 '샐러드파스타 세트' 입니다.

에그 함바그(M) + 에그 치즈 함바그(M) + 샐러드파스타 + 맥주 2잔

이렇게 구성이 되어 있습니다.

<미리보는 TIP>

M 사이즈라 양이 작을거라 생각했지만 샐러드파스타 까지 곁들인다면 저녁 한끼로는 충분! (커플 기준)

함바그를 먹는 사이사이에 샐러드파스타는 정말 최고의 궁합!

▲ 맥주가 미리 먼저 나오고, 사진처럼 앞치마를 미리 둘러줍니다.

잠시 후 직접 고기를 스톤위에서 굽기 때문에 기름이 튈수도 있어요!

▲ 먼저 나와주신 샐러드파스타

▲ 보기에 매우 신선해 보입니다.

잘 버무려서 먹어주세요!

▲ 에그 함바그가 나왔네요.

▲ 에그 함바그의 한우 소고기

▲ 에그 치즈 함바그도 나왔네요.

왼쪽 위에는 고기를 구울때 연기를 빨아들여주는 흡기구 같은게 있어요.

그 아래는 뜨겁게 달구어진 스톤이 놓여져 있구요.

메인에는 한우 소고기가 계란과 함께 놓여져 있습니다.

먹을만큼 조금씩 떼어내서 왼쪽 스톤에 올려서 구워드시면 됩니다!

▲ 이렇게 말이죠 ㅎㅎㅎ

아래 직접 찍은 영상으로 굽는거 보세요!

▲ 고기 익는 소리 들리시죠??ㅎㅎ

스톤이 매우 뜨거울땐 빨리 뒤집으면서 익혀주세요.

안그러면 다 타요;;

▲ 이렇게 조금씩 떼어서 계속 구워서 먹습니다.

스톤이 점점 식어가는데요.

스톤이 식어서 고기가 익는 속도가 점점 느려지면

직원분께 스톤을 교체해달라고 요청을 하세요.

막 달구어진 스톤을 바로 가져다 준답니다.

▲ 이제 잘 구워진 한우고기를 소스에 곁들여서 먹기만 하면 됩니다.

맛있겠죠??

---

<탐방 후기>

1. 재미있다.

고기를 직접 구워 먹는 재미가 있어요.

2. 맛있다.

한우와 신선한 재료를 쓰는만큼 매우 맛있어요.

3. 합리적인 가격.

먹는 재미나 맛을 생각해 봤을때 가격은 합리적인 수준이라고 생각해요.

John's Rating : ★★★★☆

Mary's Rating : ★★★★☆

그래서 결론은??

한 번 더 가보고 싶다는 생각이 들었다는 사실 입니다.

물론 한 가지 아쉬운 점이 있었다면..

홍대점 사장님이 보고 계실런지 모르겠지만

직원분의 말투나 태도가 조금은 거슬리는 부분이 있더군요.

조금더 친절하고 상냥한 태도로 대해주셨으면 좋았을텐데 그 점은 조금 아쉽습니다..ㅠ

---

<Tip 한 가지 더!>

그리고 얼마전에 잠실 제 2롯데월드 롯데월드몰을 다녀왔는데요!

[롯데월드몰 방문기] 러버덕 & 호주 레스토랑 빌즈(Bills) & 테이스팅룸 포스팅 참고하기!

그곳에 홍대에 유명한 맛집들을 모아놓은 '홍그라운드'가 있더군요.

그곳에 바로 '후쿠오카 함바그'가 있었습니다.

혹시 홍대가 너무 멀거나 잠실이 가까우신 분들은

롯데월드몰점으로 가셔도 좋을거 같습니다.

그럼 추운 이 겨울에 따뜻하게 한우 구워 드시고 싶은 분들은

'후쿠오카 함바그' 한 번 방문해보시길!