[시청 맛집] 닥터로빈(Dr.Robbin)

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[맛집 탐방기]

닥터로빈(Dr. Robbin)

Slim & Healthy Food

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롯데백화점 본점 맞은편 눈스퀘어 6층 식당가 한켠에 있었던 건강한 맛집. <닥터로빈>

맛있었던 거 같아 또 방문하려고 했는데 올 가을? 시청쪽으로 이전했다고 한다. ㅠ

 

아쉬움을 뒤로하고.. 언젠가 시청쪽 갈일 있을 때 방문해봐야지 했던 곳. 
드디어 방문 후 짧막한 후기를 남겨본다 ^^

 

 

<위치 정보>

아직 지도에는 위치가 등록되지 않았는지 검색이 되지 않는다. ㅠ

닥터로빈 공식홈페이지에서 퍼온 시청점 위치 정보 ▼

시청점은 시청 뒤쪽 프레스센터 뒤쪽 골목길에 위치해 있다.

전국에 약 10개가 넘는 체인점이 분포해 있는 것 같다. 심지어 미국 LA지점도 있다는~

 

 

우선 맛보기에 앞서 <닥터로빈>의 음식 철학이 맘에 든다.

피자, 파스타를 파는 곳이지만, <닥터로빈> 이름만 들어서는 이탈리안 음식점이라고 생각하기 쉽지 않을 것 같다.

왜 이렇게 지었을지 궁금해서 찾게 되었는데,

완전 깊은 철학이 담겨있었다.

 

과도한 칼로리 섭취, 무분별한 식사, 인공 화학첨가물 등으로 비만, 성인병 인구가 급증하는 시대에

진정한 건강과 아름다움은 올바른 식생활에서부터 이루어진다는 신념으로 음식치료전문 의사그룹과 연구진이

직접 메뉴를 개발하고 있다고 한다.

 

닥터로빈은 실제 의사로 음식으로 인류의 건강에 기여하고자 하는 '음식치료 의학'을 고안해서 시작하게 된 외식사업이라고 한다.

 

'모든 질병은 입에서 시작한다'는 철학으로 의학이 아닌 건강하고 맛있는 외식사업에 뛰어들다니 대단한 것 같다.

 

먹기만 하면 건강해질 것 같은 느낌이 팍팍 든다.

 

 

일단 주문 방법은 아래와 같다.

메뉴판 가지고 자리를 잡고,

계산대에서 주문&선결제 후,

번호표를 받아 테이블에 올려 놓으면 직원이 음식을 가져다 주는 시스템이다.

 

 

 

 

 

 

 닥터로빈(Dr.Robbin)의 메뉴를 살펴보자.

 

 

 

 

<주문 메뉴>

샐러드, 파스타, 피자 등 어린이전용 메뉴까지 샅샅히 훑어본 후,

닥터로빈의 Best 메뉴 중 2개를 주문했다.

 

통단호박 크림스프(2~3인용) : 양이 많을 것 같지만, No1이라고 하니 그 맛이 넘 궁금했다.

후레쉬 바질페스토소스 해산물 파스타 : 바질페스토소스 파스타 요리는 흔치 않은데 그것도 Best라고 하니 그 맛이 궁금해진다.

 

 

 

 

주문하니 위와 같은 와인팩을 하나 주었다.

새로 나왔나보다. Oneglass 가격은 4,900원.

 

 

▲ 통단호박 크림스프

 

비쥬얼이 진짜 그냥 통단호박 안에 크림스프가 담겨 나왔다.

향도 달콤하고~

맛도 달달하니 맛있다.

하지만 너무 달지도 자극적이지도 않은 맛이다.

먹을수록 건강해지는 느낌이 드는 것 같다. ㅎㅎ

 

 

▲ 바질페스토소스 해산물 파스타

 

파스타 비쥬얼 또한 예사롭지 않다.

소스가 잘 벤 것 같고, 해산물 또한 신선하다.

면도 신선하고 부드럽고 맛있다. ㅠ

 

 

 

정말 2가지 메뉴를 순식간에 폭풍 흡입한 듯 한다.

 

입맛 없거나 딱히 마땅히 먹을 곳이 생각나지 않을 때 방문하면 좋을 것 같다.

물론 맛있는 거 먹고싶거나~ ^^

 

 

 

 

그리고 한가지 더! 재밌는 사실. 건강한 음식과 식습관을 퍼뜨리겠다는 철학이 반영됐는지 공식홈페이지에 홈메이드레시피를 올려놨다. 누구든지 이걸 보고 따라 만들 수 있다!!   홈메이드레시피 : http://www.drrobbin.com/?c=user&mcd=dre04   다음에 단호박 하나 사다가 크림스프 도전해 봐야 겠다~